Nell’azienda formatrice e durante il lavoro esterno il personale deve disporre di un numero sufficiente di servizi igienici, separati per donne e uomini. Il Cantone è obbligato a verificare che le strutture aziendali soddisfino tutte le condizioni per la formazione degli apprendisti. Per alcune professioni, il contratto collettivo di lavoro (CCL) prevede requisiti minimi.